おかずスープ : 具だくさんのスープと、白いご飯で大満足

書誌事項

おかずスープ : 具だくさんのスープと、白いご飯で大満足

藤井恵著

(Daily cooking)

地球丸, 2005.11-

  • [1]
  • 2

タイトル別名

Okazu soup

タイトル読み

オカズ スープ : グダクサン ノ スープ ト シロイ ゴハン デ ダイマンゾク

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注記

2のタイトル関連情報: 10の味から広がるスープ

内容説明・目次

巻冊次

[1] ISBN 9784860670887

目次

  • 1 肉と魚介が主役のスープ(豚肉+野菜;鶏肉+野菜 ほか)
  • 2 野菜のパワーで元気スープ(赤い野菜で;緑の野菜で ほか)
  • 3 二度おいしい、かたまり肉のスープ(豚もも肉とキャベツのスープ;牛すね肉と大根のスープ ほか)
  • 4 スープごはん(リゾット風スープごはん;サラダスープごはん ほか)
巻冊次

2 ISBN 9784860671419

目次

  • 1 風味豊かなしょうゆ味ベース
  • 2 うまみたっぷりのみそ味ベース
  • 3 酸味を生かしたトマト味ベース
  • 4 クリーミーでやさしいミルク味ベース
  • 5 スパイシーで味わい深いカレー味ベース
  • 6 ピリッとした辛さが後を引くキムチ味ベース
  • 7 コクがあってまろやかなドミグラスソース味ベース
  • 8 素材の味を生かす塩&こしょう味ベース
  • 9 アジアンテイストに仕上げるナンプラー味ベース
  • 10 かきの風味をプラスしてオイスターソース味ベース

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA74906358
  • ISBN
    • 4860670884
    • 4860671414
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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