おかずスープ : 具だくさんのスープと、白いご飯で大満足
著者
書誌事項
おかずスープ : 具だくさんのスープと、白いご飯で大満足
(Daily cooking)
地球丸, 2005.11-
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- タイトル別名
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Okazu soup
- タイトル読み
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オカズ スープ : グダクサン ノ スープ ト シロイ ゴハン デ ダイマンゾク
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注記
2のタイトル関連情報: 10の味から広がるスープ
内容説明・目次
- 巻冊次
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[1] ISBN 9784860670887
目次
- 1 肉と魚介が主役のスープ(豚肉+野菜;鶏肉+野菜 ほか)
- 2 野菜のパワーで元気スープ(赤い野菜で;緑の野菜で ほか)
- 3 二度おいしい、かたまり肉のスープ(豚もも肉とキャベツのスープ;牛すね肉と大根のスープ ほか)
- 4 スープごはん(リゾット風スープごはん;サラダスープごはん ほか)
- 巻冊次
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2 ISBN 9784860671419
目次
- 1 風味豊かなしょうゆ味ベース
- 2 うまみたっぷりのみそ味ベース
- 3 酸味を生かしたトマト味ベース
- 4 クリーミーでやさしいミルク味ベース
- 5 スパイシーで味わい深いカレー味ベース
- 6 ピリッとした辛さが後を引くキムチ味ベース
- 7 コクがあってまろやかなドミグラスソース味ベース
- 8 素材の味を生かす塩&こしょう味ベース
- 9 アジアンテイストに仕上げるナンプラー味ベース
- 10 かきの風味をプラスしてオイスターソース味ベース
「BOOKデータベース」 より

