書誌事項

食品防腐剤の知識と使い方

霜三雄, 福住栄一著

信貴書院, 1965.2

タイトル読み

ショクヒン ボウフザイ ノ チシキ ト ツカイカタ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA75055110
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    199p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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