Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel
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Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel
(Die Volksernährung, 8. Heft)
Julius Springer, 1929-1930
- T. 1
- T. 2
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Kyushu University Medical Library医分
T. 1QU 145/V 921/v.8-1/1929140032022039542,
T. 2QU 145/V 921/v.8-2/1930140032022039593 -
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Contents of Works
- T. 1. Obst und Gemüse
- T. 2. Mehl und Brot