Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel
著者
書誌事項
Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel
（Die Volksernährung, 8. Heft）
Julius Springer, 1929-1930
- T. 1
- T. 2
大学図書館所蔵 全4件
-
T. 1QU 145/V 921/v.8-1/1929140032022039542,
T. 2QU 145/V 921/v.8-2/1930140032022039593
この図書・雑誌をさがす
収録内容
- T. 1. Obst und Gemüse
- T. 2. Mehl und Brot