体に美味しいブルガリア : ヨーグルトとハーブたっぷり : 大使のキッチンで、「さあ、めしあがれ!」

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体に美味しいブルガリア : ヨーグルトとハーブたっぷり : 大使のキッチンで、「さあ、めしあがれ!」

明石和美文 ; 長谷川朝美写真

愛育社, 2005.7

Other Title

Bulgarian cooking reciepe

Title Transcription

カラダ ニ オイシイ ブルガリア : ヨーグルト ト ハーブ タップリ : タイシ ノ キッチン デ サア メシアガレ

Available at  / 8 libraries

Description and Table of Contents

Description

ブルガリアを知っていますか？ヨーグルトとハーブの国から届いたヘルシーメニュー。

Table of Contents

  • ブルガリアってどんな国？
  • 大使館のコックさん、カティア・パラゾヴァさんのこと
  • ヨーグルトを使った料理
  • ブルガリアのヨーグルトで広がったいのちの輪
  • ブルガリア式ヨーグルトの作り方
  • ヨーグルトのこと、もっと知りたい
  • ヨーグルト以外のブルガリア料理
  • ブルガリアの暮らし豊かな食材
  • この本に登場した料理のレシピ
  • ブルガリアを知りたい人に…

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