食物

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食物

大山サカエ[ほか]執筆

中教出版, 1954.1

  • 2

Title Transcription

ショクモツ

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Note

2: 栄養編・食品編・調理編

昭和28年8月20日 高等学校家庭科用文部省検定済

その他の執筆者: 香川あや, 児玉桂三, 桜井芳人, 沼畑金四郎, 松元文子

Details

  • NCID
    BA75137124
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    212p
  • Size
    21cm
  • Subject Headings
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