Die Stärkefabrikation und die Fabrikation des Dextrins, des Stärkezuckers, Sirups und der Zuckercouleur : ein Handbuch für Stärke=, Dextrin= und Stärkezuckerfabrikanten

Author(s)

• Rehwald, Felix

Bibliographic Information

Die Stärkefabrikation und die Fabrikation des Dextrins, des Stärkezuckers, Sirups und der Zuckercouleur : ein Handbuch für Stärke=, Dextrin= und Stärkezuckerfabrikanten

von Felix Rehwald

（A. Hartleben's Chemisch-technische Bibliothek, 16. Bd）

A. Hartleben , Buchdruckerei Carl Gerold's Sohn, 1924

5., neu bearbeitete Aufl

Other Title

Die Stärkefabrikation

Note

"Mit 93 erläuternden Abbildungen"

"Alphabetisches Sachregister (Die Ziffern bedeuten die Seitenzahl)": p. [322]-324

Details

• NCID: BA75235611
• Country Code: au
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Wien,Wien
• Pages/Volumes: vii, 324 p.
• Size: 19 cm
• Classification:
  • LCC : TP415
  • NDC8 : 439.1
  • NDC8 : 588.17
  • NDC8 : 588.2
• Subject Headings:
  • LCSH : Dextrins
  • LCSH : Glucose
  • LCSH : Starch
• Parent Bibliography ID:
  • BA09838443