Die Stärkefabrikation und die Fabrikation des Dextrins, des Stärkezuckers, Sirups und der Zuckercouleur : ein Handbuch für Stärke=, Dextrin= und Stärkezuckerfabrikanten

著者

• Rehwald, Felix

書誌事項

Die Stärkefabrikation und die Fabrikation des Dextrins, des Stärkezuckers, Sirups und der Zuckercouleur : ein Handbuch für Stärke=, Dextrin= und Stärkezuckerfabrikanten

von Felix Rehwald

（A. Hartleben's Chemisch-technische Bibliothek, 16. Bd）

A. Hartleben , Buchdruckerei Carl Gerold's Sohn, 1924

5., neu bearbeitete Aufl

タイトル別名

Die Stärkefabrikation

注記

"Mit 93 erläuternden Abbildungen"

"Alphabetisches Sachregister (Die Ziffern bedeuten die Seitenzahl)": p. [322]-324

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA75235611
• 出版国コード: au
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Wien,Wien
• ページ数/冊数: vii, 324 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • LCC : TP415
  • NDC8 : 439.1
  • NDC8 : 588.17
  • NDC8 : 588.2
• 件名:
  • LCSH : Dextrins
  • LCSH : Glucose
  • LCSH : Starch
• 親書誌ID:
  • BA09838443