L'Alsace des saveurs retrouvées

著者

• Westermann, Antoine
• Martin, André
• Kalt, Marie

書誌事項

L'Alsace des saveurs retrouvées

Antoine Westermann ; photographies de André Martin ; stylisme, Marie Kalt

A. Michel, c1996

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA75354213
• ISBN:
  • 2226087923
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 167 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • UDC : 64
  • DC : 640
• 件名:
  • FREE : Cuisine alsacienne. ram