地球怪食紀行 : 「鋼の胃袋」世界を飛ぶ
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地球怪食紀行 : 「鋼の胃袋」世界を飛ぶ
(知恵の森文庫)
光文社, 2005.3
- タイトル読み
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チキュウ カイショク キコウ : ハガネ ノ イブクロ セカイ オ トブ
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注記
「地球を怪食する」(文芸春秋 1999年刊)の改題
内容説明・目次
内容説明
ストックホルムで地獄のカンヅメに仰天し、アラスカでヒラメを肴に南部牛方節を唸り、中国で硬い硬い水牛股肉ステーキを爆食し、オーストラリアでマグロ焼いて火事騒ぎし、ウガンダで猛烈に臭いバナナ酒で大宴会し、日本の自宅ではカラスミ作りを楽しむ…。ご存じ「食の冒険家」小泉先生による、愉快全開、世界の食エッセイ。
目次
- ニンニン食いの心理
- 地獄のカンヅメ
- カモ食い大魔王
- 貝人二十面相
- 世界一臭いエイ
- 干物とワインの不思議な関係
- サクラ肉は馬勝った
- ウナギ丸かじり
- 私はメン食いである
- 羊男まどろむ
- 怪しい酒、効く酒
- 王様の卵
- カラスミ争奪戦
- ステーキは素敵
- 身を焦がすマグロ
- ヒラメ食べて、マイケル・ジャクソンを踊る
- 臭い鮓、臭い酒に涙する
- ウサギ美味し、かの山
- ソーセージ夫婦の優雅なもてなし
- 異端児のソーセージ
- 片思いを忘れるアワビ
- 毒を以て酒を制す
- 植物ビフテキ「茸」
- 肝臓肴に男泣き
「BOOKデータベース」 より