決定版!基本の家庭料理

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決定版!基本の家庭料理

田口成子,石澤清美著

大泉書店, 2005.9

Title Transcription

ケッテイバン キホン ノ カテイ リョウリ

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Description and Table of Contents

Description

手作りのおかずが並ぶ豊かな食卓のために、基本の家庭料理からアイデアいっぱいの新・家庭料理まで１４５皿のおいしいおかずを満載しました。肉、魚、野菜、豆腐、お酒のおつまみにもなる小鉢料理、ごはんとパスタ、スープや鍋、サラダと漬けものなどなど、今夜のおかずにいますぐ役立つレシピ集です。

Table of Contents

  • 肉のおかず
  • 魚のおかず
  • 野菜のおかず
  • 豆腐と大豆のおかず
  • 小鉢と小皿のおかず
  • ごはんとパスタ
  • スープと汁もの・鍋
  • サラダと漬けもの

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Details

  • NCID
    BA75435461
  • ISBN
    • 4278037627
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    159p
  • Size
    24cm
  • Classification
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