近茶流柳原尚之の白飯に合うおかず : 男が食べたいごはん!

著者

    • 柳原, 尚之 ヤナギハラ, ナオユキ

書誌事項

近茶流柳原尚之の白飯に合うおかず : 男が食べたいごはん!

柳原尚之著

(ゴマクッキング)

ゴマブックス, 2006.1

タイトル読み

キンサリュウ ヤナギハラ ナオユキ ノ シロイ ゴハン ニ アウ オカズ : オトコ ガ タベタイ ゴハン

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内容説明・目次

内容説明

「おいしいものは大好きだけど、料理するのは、はじめて」「ある程度は料理するのだけれど、あらためてちゃんと和食を作りたい」「とにかくおいしいものを食べたい」などなどのみなさんの気持ちに答えて。食事の基本となる「白いご飯に合うおかず」を、わかりやすく紹介します。

目次

  • 1 ごちそう味噌汁・吸いもの
  • 2 野菜
  • 3 肉
  • 4 魚
  • 5 卵
  • 6 市販の素材にひと手間加えて

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA75439553
  • ISBN
    • 4777103013
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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