暮らしをわが手に : 草の根運動に学ぶ
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暮らしをわが手に : 草の根運動に学ぶ
燦葉出版社, 2005.12
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クラシ オ ワガテ ニ : クサ ノ ネ ウンドウ ニ マナブ
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主な参考文献: p252-261
Description and Table of Contents
Description
現代は効率や合理性を優先しすぎたために、人間を見失ってしまった。今こそ生産者と消費者のありようを、人と人の関係に結び直すことによって、新たな地平を切り拓く可能性を見出せると確信した。生活自立の消費者学。
Table of Contents
- 第１章 経済成長は豊かさをもたらすか（過剰消費の時代を生きている；足るを知る品格のある社会への転換）
- 第２章 「環境の世紀」に乗り出す視座（自然との調和の時代を迎えて；買い物や投資でできる意思表示 ほか）
- 第３章 生活を問い直す草の根運動ふたたび（消費者の権利が認められた；転機になった第一次オイルショック ほか）
- 第４章 豊かな食生活は幻想ではないか（食生活が崩れていく；外国頼みでは安全は守れない ほか）
- 第５章 「食」と「農」の再生をめざして（「夢の農法」を実現しよう；後退してしまった安全性の原則 ほか）
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