細菌の不飽和脂肪酸シス/トランス異性化酵素の特性と役割

著者

• 奥山, 英登志 オクヤマ, ヒデトシ

書誌事項

細菌の不飽和脂肪酸シス/トランス異性化酵素の特性と役割

研究代表者 奥山英登志

[北海道大学理学部], 1992.3

タイトル別名

平成3年度科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書

タイトル読み

サイキン ノ フホウワ シボウサン シス トランス イセイカ コウソ ノ トクセイ ト ヤクワリ

注記

課題番号: 01540557

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA75451774
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: [札幌]
• ページ数/冊数: 53p
• 大きさ: 26cm