がんに負けない養生レシピ : 美・医・食同源
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書誌事項
がんに負けない養生レシピ : 美・医・食同源
(特選実用ブックス, cooking)
世界文化社, 2006.1
- タイトル読み
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ガン ニ マケナイ ヨウジョウ レシピ : ビ イ ショク ドウゲン
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内容説明・目次
内容説明
今すぐ始められるがんサポート食事術。いのちを養う127レシピ。
目次
- 第1章 中医学に基づいて食事でできるがん対策(がんって何?;中医学的からだチェック ほか)
- 第2章 いのちのスープで始めるはじめての食養生(がんといわれた日から始める食養生;いのちを養う基本の鶏スープ ほか)
- 第3章 免疫アップ食材で作る毎日のおかず(「肉」をとる;「魚介」をとる ほか)
- 第4章 部位別がんサポート養生レシピ(つらい症状緩和のために食養生にできること;こんな症状があるときのSOS薬膳 ほか)
- 第5章 食養生ライフのおたすけガイド(三位敏子、小高修司が気になる疑問に回答!食養生Q&A;生薬図鑑 ほか)
「BOOKデータベース」 より