CRC desk reference for nutrition

著者

• Berdanier, Carolyn D.

書誌事項

CRC desk reference for nutrition

Carolyn D. Berdanier

（A CRC Press book）

CRC/Taylor & Francis, 2006

2nd ed

• : hardcover

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA75561036
• ISBN:
  • 0849338352
• LCCN: 2005050726
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Boca Raton, FL
• ページ数/冊数: xiv, 518 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : QP141
  • DC22 : 613.2/03
• 件名:
  • LCSH : Nutrition -- Dictionaries
• 親書誌ID:
  • BA73112596