中原淳一の幸せな食卓
著者
書誌事項
中原淳一の幸せな食卓
(集英社be文庫)
集英社, 2003.9
- タイトル別名
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中原淳一の幸せな食卓 : 昭和を彩る料理と歳時記
Junichi cookingbook
- タイトル読み
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ナカハラ ジュンイチ ノ シアワセナ ショクタク
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内容説明・目次
内容説明
この本に掲載した料理は「ひまわり」(昭和22年〜27年)、「それいゆ」(昭和21年〜35年)、「ジュニアそれいゆ」(昭和29年〜35年)、「女の部屋」(昭和45年〜46年)より、当時の言葉を生かしました。
目次
- 新年のおせち料理
- お正月のお夜食
- 楽しいお料理
- エプロンは普段着でお家のいろどり
- 寒い日を楽しむ暖いお料理
- ひな祭のお客のために
- 卒業祝ひのティパーティーのために
- 入学を祝ふティパーティー
- 入学のお祝料理
- 乙女のパーティーのために〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より