Bibliographic Information

中原淳一の幸せな食卓

中原淳一著

(集英社be文庫)

集英社, 2003.9

Other Title

中原淳一の幸せな食卓 : 昭和を彩る料理と歳時記

Junichi cookingbook

Title Transcription

ナカハラ ジュンイチ ノ シアワセナ ショクタク

Description and Table of Contents

Description

この本に掲載した料理は「ひまわり」(昭和22年〜27年)、「それいゆ」(昭和21年〜35年)、「ジュニアそれいゆ」(昭和29年〜35年)、「女の部屋」(昭和45年〜46年)より、当時の言葉を生かしました。

Table of Contents

  • 新年のおせち料理
  • お正月のお夜食
  • 楽しいお料理
  • エプロンは普段着でお家のいろどり
  • 寒い日を楽しむ暖いお料理
  • ひな祭のお客のために
  • 卒業祝ひのティパーティーのために
  • 入学を祝ふティパーティー
  • 入学のお祝料理
  • 乙女のパーティーのために〔ほか〕

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Details
  • NCID
    BA75699587
  • ISBN
    • 4086500426
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    153p
  • Size
    16cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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