《红楼梦》与美食文化

著者

• 傅, 荣 フ, エイ fu, rong
• 丛师 ソウシ cong shi

書誌事項

《红楼梦》与美食文化

傅荣, 丛师编著

（家政管理系列丛书）

北京经济学院出版社, 1994.3

タイトル読み

コウロウム ヨ ビショク ブンカ

hong lou meng yu mei shi wen hua

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA75729779
• ISBN:
  • 756380384X
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 2, 3, 183p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • CLC3 : G122
  • CLC3 : TS972.1
  • CCAS : 37.103
• 件名:
  • CTSH : 红楼梦-饮食-文化 -- 研究
  • CTSH : 饮食-文化-红楼梦 -- 研究
• 親書誌ID:
  • BA74831306