L'industrie de la boucherie a Paris pendant la révolution

Author(s)

• Bourgin, Hubert

Bibliographic Information

L'industrie de la boucherie a Paris pendant la révolution

par Hubert Bourgin

（Bibliothèque d'histoire de Paris）

Ernest Leroux, 1911

Details

• NCID: BA75804386
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 160 p.
• Size: 26 cm
• Classification:
  • LCC : HD9422.8.P2
• Subject Headings:
  • LCSH : Meat industry and trade -- France -- Paris
• Parent Bibliography ID:
  • BA26774948