食物の嗜好特性と感覚作用

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食物の嗜好特性と感覚作用

（海外技術資料調査集, Research No. 642(21)）

材料技術資料センター, [1987?]

Title Transcription

ショクモツ ノ シコウ トクセイ ト カンカク サヨウ

Note

本文は英語

Details

• NCID: BA75898062
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: eng
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1冊
• Size: 30cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN02438846