Food buying and our markets

著者

• Monroe, Day
• Kyrk, Hazel
• Stone, Ursula Batchelder

書誌事項

Food buying and our markets

by Day Monroe, Hazel Kyrk, Ursula Batchelder Stone

M. Barrows, 1946, c1940

New ed., completely rev. and enl

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA7610160X
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: x, 430 p.
• 大きさ: 21 cm