総合食品事典
桜井芳人編
同文書院, 1978.3
第3版増訂
ソウゴウ ショクヒン ジテン
一関工業高等専門学校
498.5||Sa470027930
OPAC
大阪樟蔭女子大学 図書館
588.03||S1||1078582C
岐阜大学 図書館
熊本大学 附属図書館 医学系分館図書館
498.55/So,2811200243471
高知大学 学術情報基盤図書館 中央館
596.033/2A40987159
昭和女子大学 図書館図
000169179
千葉県立保健医療大学 幕張キャンパス 図書館
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長野県立大学 図書館
596.03||7c10678027
名古屋女子大学 学術情報センター
498/153000116719
日本大学 図書館 国際関係学部分館国際
498.55||Sa47d||A00329860S
兵庫大学 附属図書館
0027020
広島大学 図書館 東図書館
596:S6500045134
明治薬科大学 図書館
596.03||Sa4714011242
桃山学院大学 附属図書館図
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山口学芸大学 山口芸術短期大学 図書館
10007368
横浜国立大学 附属図書館
596.03||SYS06188184