総合食品事典

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総合食品事典

桜井芳人編

同文書院, 1978.3

第3版増訂

Title Transcription

ソウゴウ ショクヒン ジテン

Available at  / 16 libraries

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Details

  • NCID
    BA76115502
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    993,214,40p
  • Size
    19cm
  • Subject Headings
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