BSE禍はこれからが本番だ
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書誌事項
BSE禍はこれからが本番だ
（新書y, 148）
洋泉社, 2006.2
- タイトル別名
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BSE禍はこれからが本番だ
- タイトル読み
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BSEカ ワ コレカラ ガ ホンバン ダ
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注記
参考文献: p236-238
内容説明・目次
内容説明
アメリカ産牛肉はＢＳＥ危機の氷山の一角に過ぎない。汚染された肉骨粉はすでに世界中にばら撒かれている。
目次
- 序章 アメリカ産牛肉は安全なのか—政治に翻弄される科学者たち
- 第１章 崩れた安全神話—ＢＳＥと変異型ヤコブ病がついに日本に侵入してきた
- 第２章 変異型ヤコブ病に侵食されるイギリス社会—不安は現実のものになりつつある
- 第３章 取り返しのつかない失敗はなぜ起きたか—脅威を見誤ったイギリス
- 第４章 失態は繰り返される—イギリスの状況を他山の石にできなかった他の欧米諸国
- 第５章 不死身の病原体—熱にも消毒剤にも抵抗性のプリオンに対処法はあるのか
- 第６章 ＢＳＥの“種”はすでに世界中にばら撒かれた！—「汚染国は一〇〇カ国以上か」ＦＡＯ（国連食糧農業機関）が発した戦慄の警告
- 終章 ＢＳＥ禍はこれからが本番だ！—アスベストの教訓をなぜ生かせないのか
「BOOKデータベース」 より