ニッポンの食卓 : 東飲西食
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ニッポンの食卓 : 東飲西食
平凡社, 2006.3
- タイトル読み
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ニッポン ノ ショクタク : トウイン セイショク
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内容説明・目次
内容説明
いまや食材も料理も百花繚乱。日本料理はどこへ行くのか？食の第一人者にして「鉄の胃袋」の持ち主による、待望の食べ物コラム集。平野恵理子さんのほのぼのイラスト満載。
目次
- １ 今日のおかずから
- ２ テーブルの上はワールドカップ
- ３ 食わず嫌い？
- ４ 鍋を囲んで
- ５ ティータイム
- ６ キッチン探検
- ７ 箸休め
- ８ やっぱり、酒
「BOOKデータベース」 より