食べる日本語
著者
書誌事項
食べる日本語
毎日新聞社, 2006.3
- タイトル別名
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食語のひととき
- タイトル読み
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タベル ニホンゴ
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注記
日本経済新聞夕刊に連載したコラム「食語のひととき」 (2004年1月～2005年9月までの87回分) を加筆してまとめたもの
主な引用文献・参考文献: p [188]-[189]
内容説明・目次
内容説明
ごちそうさまでした。食卓を豊かにする言葉がここにあります。
目次
- １ 音を楽しむオノマトペ（ぷるぷる—新しい表現；ぽろぽろ—こぼれる；ほろり—九百年生き残った言葉 ほか）
- ２ 口で楽しむ味わいの表現（ほっこり—緩み願望；ふくよか—詩的、静的；頬が落ちる—誇張もそれぞれ ほか）
- ３ 食卓で楽しむ食の言葉（隠し味—過ぎたるは及ばざるが如し；ゆがく—長いとまずいもの；チンする—古くなじみ深い音 ほか）
「BOOKデータベース」 より