フランス料理の事典

著者

• 婦人画報社 フジン ガホウシャ

書誌事項

フランス料理の事典

婦人画報社, 1978.6

タイトル読み

フランス リョウリ ノ ジテン

注記

『婦人画報』別冊

本格料理シリーズno. 2

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA76709948
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 198p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.3