Waste treatment in the food processing industry

著者

• Wang, Lawrence K.

書誌事項

Waste treatment in the food processing industry

edited by Lawrence K. Wang ... [et al.]

Taylor & Francis, 2006

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA76727316
• ISBN:
  • 9780849372360
• LCCN: 2005049975
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Boca Raton, Fla.
• ページ数/冊数: ix, 333 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : TD899.F585
  • DC22 : 664/.0028/6
• 件名:
  • LCSH : Food industry and trade -- Waste disposal