おやつの記憶をたどりにいく
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おやつの記憶をたどりにいく
講談社, 2006.2
- タイトル読み
-
オヤツ ノ キオク オ タドリ ニ イク
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内容説明・目次
内容説明
おやつの甘さのなかにある、きっぱりとした風味、デザイン、作り手のこだわりに、好奇心が動く。京都のくるみ菓子、盛岡のパン、ついでにおやつのための小皿とお茶を手に入れました。堀井和子の「…へいく」シリーズ待望の第3弾。
目次
- 好きなタイプの甘いものに一生懸命になる
- お腹ペコペコ状態を計画して
- 白玉だんごのおやつ
- 牛乳ゼリー&文旦マーマレード
- 文旦マーマレードの食後
- 母が好きなダークフルーツケーキ
- ブルターニュの家庭の食後
- ヨーロッパ チーズケーキの食べ歩き
- とびきりの茶まんじゅう
- 9年ぶりに味わえた志ぐれ餅〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より