食品保蔵
桜井芳人,満田久輝,柴崎一雄編
朝倉書店, 1973.9
9版
ショクヒン ホゾウ
鹿児島大学 附属図書館 水産学部分館
588.8/Sh9611387022706
OPAC
神戸女子大学 図書館図
588.8||0.220239473
文献:各章末