単品管理入門
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単品管理入門
商業界, 2006.3
- タイトル読み
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タンピン カンリ ニュウモン
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内容説明・目次
内容説明
計画し、やって、データを取り、検証し、直し、また調べて、また改善し、次の計画につなげる。やって直して、積み上げる。繰り返す、より良くする。より良いやり方を学ぶ。広げる、社風にする。より多くのお客の支持を得る。これが『単品管理』です。実例で説く『単品管理』の手引き。
目次
- 第１章 商品の動きを数字でつかむ単品管理（品揃えと販売計画を筋道立てて“検証”する単品管理；売れ筋商品・死に筋商品をつかむ単品管理 ほか）
- 第２章 単品管理に基づく計画・実施・検証・『品揃え改善』（売上げ順位表、ＡＢＣ分析から品揃えの問題をつかむ；データを持って売場に立ち検証する ほか）
- 第３章 機会損失を防ぎ“商機”をつくる単品管理（売れる時と場合をつかむ単品管理；気温の変化をつかんで売り込むチャンスをつくる単品管理 ほか）
- 第４章 発注の精度を上げる単品管理（発注と在庫の試験問題から、単品管理と発注の関係を知る；“入り”と“出”と“残”数把握から発注ミスの原因をつかむ ほか）
- 第５章 売れる時と場合に必要在庫を持つ単品管理（過剰在庫の原因を単品管理からつかむ；単品管理でムダな在庫を一掃する ほか）
「BOOKデータベース」 より