ケーキ店・パン店・カフェ店づくり新時代

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ケーキ店・パン店・カフェ店づくり新時代

(柴田書店MOOK, . Café sweets(カフェ-スイーツ)||カフェ スイーツ ; Vol.46)

柴田書店, 2005.1

タイトル読み

ケーキテン パンテン カフェ ミセズクリ シンジダイ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA77012684
  • ISBN
    • 438880665X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    176p
  • 大きさ
    28cm
  • 親書誌ID
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