香辛料の細菌増殖ならびに消化酵素作用に及ぼす影響

著者

• 宮本, 悌次郎 ミヤモト, テイジロウ

書誌事項

香辛料の細菌増殖ならびに消化酵素作用に及ぼす影響

宮本悌次郎[等]著

（科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書, 昭和62年度）

宮本悌次郎, 1988

タイトル読み

コウシンリョウ ノ サイキン ゾウショク ナラビニ ショウカ コウソ サヨウ ニ オヨボス エイキョウ

注記

***記述は遡及データによる

• NII書誌ID(NCID): BA77050162
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 23p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN0345591X