福岡のおいしいケーキ屋さん

著者
    • 月刊はかた編集室 ゲッカン ハカタ ヘンシュウシツ
書誌事項

福岡のおいしいケーキ屋さん

月刊はかた編集室著

メイツ出版, 2004.10

タイトル読み

フクオカ ノ オイシイ ケーキヤサン

内容説明・目次

目次

  • 福岡が誇るパティシエのケーキ(アルデュール;フランス菓子16区 ほか)
  • この街自慢のケーキ屋さん(ミレイユ1991;ブルーフォンセ ほか)
  • デパ地下&テナント店(ジャン=ポール・エヴァン;アンテノール ほか)
  • わざわざ行きたい郊外店(サブリナ;ハイジ ほか)
  • いつも安心ホテルスイーツ(ホテルオークラ福岡;グランド・ハイアット・福岡 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA77054196
  • ISBN
    • 4895778118
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    128p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
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