Ecological cooking : recipes to save the planet

著者

• Stepaniak, Joanne
• Hecker, Kathy

書誌事項

Ecological cooking : recipes to save the planet

Joanne Stepaniak & Kathy Hecker

Book Pub. Co., c1991

注記

Includes indexes

"Illustrations by Kevin Schlosser"--T.p. verso

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA77178381
• ISBN:
  • 091399085X
• LCCN: 91048453
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Summertown, Tenn.
• ページ数/冊数: 228 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX837
  • DC20 : 641.5/636
• 件名:
  • LCSH : Vegetarian cookery
  • LCSH : Vegetarianism
  • LCSH : Environmental protection