大阪食堂 : なにわっ子の★★★グルメ案内
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大阪食堂 : なにわっ子の★★★グルメ案内
平凡社, 2006.6
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オオサカ ショクドウ : ナニワッコ ノ グルメ アンナイ
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Description and Table of Contents
Description
たこ焼、豚玉の定番店から、ハリハリ鍋、てっちりの老舗、憩える酒場、レトロな喫茶店、手土産マストアイテムまで、なにわの街が育てたホンマの味が勢ぞろい。「大阪でコレを食べるなら、絶対このお店！」。大阪行ったら、無理しても寄りたい、食い倒れの街のグルメ案内。
Table of Contents
- たこ焼—うまい屋／会津屋
- 豚玉—時分時
- オモニ焼—オモニ
- いか焼き—阪神名物いか焼き
- きつねうどん・鍋焼きうどん—道頓堀今井
- うどんすき—美々卯本店
- 肉うどん—千とせ
- 生醤油うどん—釜たけうどん
- 小鯛雀鮨—小鯛雀鮨すし萬〔ほか〕
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