食卓を彩るシルバー
著者
書誌事項
食卓を彩るシルバー
講談社, 2006.4
- タイトル別名
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The silver road
- タイトル読み
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ショクタク オ イロドル シルバー
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注記
英文併記
内容説明・目次
内容説明
アンティークシルバーウェアを中心に、銀器の歴史や様式などについての基本知識、それぞれの銀器の使い方や用途、テーブルセッティング法などを紹介。
目次
- 第１章 様式別
- 第２章 ティタイム
- 第３章 ディナー＆ランチョンタイム
- 第４章 銀器とお酒
- 第５章 フラワーアレンジメント
- 第６章 カトラリー＆フラットウェア
- 第７章 サービング
- 第８章 小物
- 第９章 シルバーウェアメーカー
- 第１０章 銀の雑学
「BOOKデータベース」 より