細胞膜の水透過性及び細胞壁の表面性状と農産物の品質低下メカニズムに関する研究

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細胞膜の水透過性及び細胞壁の表面性状と農産物の品質低下メカニズムに関する研究

研究代表者 大下誠一

大下誠一, 2006.5

Other Title

平成15年度〜17年度科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書

Title Transcription

サイボウマク ノ ミズ トウカセイ オヨビ サイボウヘキ ノ ヒョウメン セイジョウ ト ノウサンブツ ノ ヒンシツ テイカ メカニズム ニ カンスル ケンキュウ

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Note

研究分担者: 牧野義雄 川越義則

課題番号:15380170

Details

  • NCID
    BA77408120
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    engjpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    30cm
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