村上祥子流ねばとろ健康レシピ
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村上祥子流ねばとろ健康レシピ
家の光協会, 2006.6
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ムラカミ サチコ リュウ ネバトロ ケンコウ レシピ
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Description and Table of Contents
Description
ねばねば・とろとろ食品は、安くて手軽、疲れがとれて元気になる。そして血圧を下げ、血糖値やコレステロール値を安定させ、鼻や胃の粘膜を守り、便秘を予防…。まさに現代人のお助け神。村上流は、火をなるべく使わないシンプル調理でねばとろパワーを最大限に引き出します。本書には、お料理初心者でも今すぐはじめられる「切って、混ぜて、できあがり！」の超簡単ねばとろレシピが満載。
Table of Contents
- 最強のねばねば食、納豆（納豆ごはん；ピリ辛納豆ごはん ほか）
- バテたらやまのいも（とろろごはん；とろろおかず ほか）
- 胃腸をいやすオクラ（たたきオクラとまぐろの漬け丼；オクラ七変化 ほか）
- 「王家の野菜」モロヘイヤ（モロヘイヤの汁かけそうめん；モロヘイヤのげんこつだんご ほか）
- 不老長寿への海草（昆布ドリンク；昆布漬け ほか）
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