すっぴん野菜レシピ : 手間をかけず、調味料を控えると、野菜の持ち味が顔を出す

書誌事項

すっぴん野菜レシピ : 手間をかけず、調味料を控えると、野菜の持ち味が顔を出す

牧田敬子著

文化出版局, 2006.6

タイトル読み

スッピン ヤサイ レシピ : テマ オ カケズ チョウミリョウ オ ヒカエルト ヤサイ ノ モチアジ ガ カオ オ ダス

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内容説明・目次

目次

  • おなじみ野菜、もう一つのレシピ(トマト;玉ねぎ;キャベツ ほか)
  • 春夏野菜、香りを味わう(菜の花;うど;ふき ほか)
  • 秋冬野菜、土の力をいただく(さつまいも;里芋;蓮根 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA77460528
  • ISBN
    • 4579209788
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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