微生物による新規オリゴ糖の生産及び機能評価に関する研究
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微生物による新規オリゴ糖の生産及び機能評価に関する研究
(科学研究費補助金(基盤研究(A)(1))研究成果報告書, 平成7年度〜平成9年度)
[北海道大学農学部], 1998.3
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ビセイブツ ニヨル シンキ オリゴトウ ノ セイサン オヨビ キノウ ヒョウカ ニ カンスル ケンキュウ
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課題番号: 07556087