基準油脂分析試験法 : 日本油化学会制定

著者

• 日本油化学会 ニホン ユカガッカイ

書誌事項

基準油脂分析試験法 : 日本油化学会制定

日本油化学会[編]

日本油化学会, [2003.7]

タイトル別名

Standard Methods for the Analysis of Fats, Oils and Related Materials

タイトル読み

キジュン ユシ ブンセキ シケンホウ : ニホン ユカガッカイ セイテイ

注記

基準油脂分析試験法 : 2003年版

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA77547637
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1冊(加除式)
• 大きさ: 31cm
• 分類:
  • NDC8 : 576
• 件名:
  • NDLSH : 油脂