お店の5Sは仕事の基本 : 小売・サービス業がこんなに変わる : 1.整理2.整頓3.清掃4.清潔5.しつけ
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お店の5Sは仕事の基本 : 小売・サービス業がこんなに変わる : 1.整理2.整頓3.清掃4.清潔5.しつけ
（すぐに使える中経実務Books）
中経出版, 2003.11
- Other Title
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The five S's for retail and service businesses
- Title Transcription
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オミセ ノ 5S ワ シゴト ノ キホン : コウリ サービスギョウ ガ コンナニ カワル : 1 セイリ 2 セイトン 3 セイソウ 4 セイケツ 5 シツケ
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折り込図1枚
参考文献: p207
Description and Table of Contents
Description
５Ｓとは整理（Ｓｅｉｒｉ）・整頓（Ｓｅｉｔｏｎ）・清掃（Ｓｅｉｓｏｕ）・清潔（Ｓｅｉｋｅｔｓｕ）・しつけ（Ｓｈｉｔｓｕｋｅ）をいいます。本書では、はじめにお店における５Ｓの着眼点と、５Ｓを行なうとどんな効果が得られるのか、そして５Ｓ活動の進め方について解説しました。
Table of Contents
- １ お店は「５Ｓ」でよみがえる（こんなお店になったら危ない；「５Ｓ」の意味を理解する ほか）２ 「５Ｓ」を実行する（５Ｓの足並みをそろえよう；役割分担を決めよう ほか）
- ３ ５Ｓ・３定の具体的手法を身につける（整理—大切なのは整理；整頓—誰でもわかる置き方に ほか）
- ４ ５Ｓ活動で繁盛店になりました（飲食店（お好み焼き店）—従業員一人ひとりの心もキレイになりました；サービス業（美容室）—５Ｓはお店を育てていく一つの手段と実感しました ほか）
- 資料編
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