Chocolat menier : Évitez les contrefaçons!

著者

• Logre, Bernard
• Messence, Gérard

書誌事項

Chocolat menier : Évitez les contrefaçons!

texte, Bernard Logre ; collection, Gérard Messence

Du May, c2005

注記

Bibliography: p. 189

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA77622222
• ISBN:
  • 2841020886
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Boulogne-Billancourt
• ページ数/冊数: 191 p.
• 大きさ: 30 cm
• 件名:
  • PRECIS : Chocolates - Recipes
  • LCSH : Chocolate
  • LCSH : Confectionery