はじめてのカレーライス

著者
書誌事項

はじめてのカレーライス

MUTSUMI文 ; 小林カツ代監修 ; 大高郁子絵

(シリーズはじめての料理 : だれでもできる料理絵本)

マガジンハウス, 2006.6

タイトル読み

ハジメテ ノ カレー ライス

内容説明・目次

内容説明

この本をぱっぱっとめくっていけば、だれでも簡単に「キーマカレー」から「タイ風チキンカレー」までできます!基本を覚えても達人になっても…まだまだ使えるオリジナルレシピがいっぱい。

目次

  • 1 市販のルーでつくる基本のきほん ポークカレー
  • 2 カレー粉でつくる本格派超カンタン インド風チキンカレー
  • 3 小麦粉とワインで煮込む洋食屋さんの欧風ビーフカレー
  • もっとおいしくカレーを食べたい!
  • 本書に登場するカレーの材料
  • カレーをつくるための調理道具

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA77626653
  • ISBN
    • 483871677X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    109p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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