はじめてのスパゲティ

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はじめてのスパゲティ

MUTSUMI文 ; 小林カツ代監修 ; 大高郁子絵

(シリーズはじめての料理 : だれでもできる料理絵本)

マガジンハウス, 2006.6

Title Transcription

ハジメテ ノ スパゲティ

Description and Table of Contents

Description

この本をぱっぱっとめくっていけば、だれでも簡単に「基本のペペロンチーノ」から「ボンゴレ・ビアンコ」までできます!基本を覚えても達人になっても…まだまだ使えるオリジナルレシピがいっぱい。

Table of Contents

  • 基本のパスタ、ペペロンチーノをつくる(まずは準備から;にんにくオイルをつくる;スパゲティをゆでる;にんにくオイルとパスタをあえる)
  • 本格的なパスタだってつくれる(季節野菜のペペロンチーノ;フレッシュトマトのカッペリーニ;ボンゴレ・ビアンコ)

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Details
  • NCID
    BA77626744
  • ISBN
    • 4838716788
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    109p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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