はじめてのスパゲティ

Author(s)

• MUTSUMI ムツミ
• 小林, カツ代 コバヤシ, カツヨ
• 大高, 郁子 オオタカ, イクコ

Bibliographic Information

はじめてのスパゲティ

MUTSUMI文 ; 小林カツ代監修 ; 大高郁子絵

（シリーズはじめての料理 : だれでもできる料理絵本）

マガジンハウス, 2006.6

Title Transcription

ハジメテ ノ スパゲティ

Description and Table of Contents

Description

この本をぱっぱっとめくっていけば、だれでも簡単に「基本のペペロンチーノ」から「ボンゴレ・ビアンコ」までできます！基本を覚えても達人になっても…まだまだ使えるオリジナルレシピがいっぱい。

Table of Contents

• 基本のパスタ、ペペロンチーノをつくる（まずは準備から；にんにくオイルをつくる；スパゲティをゆでる；にんにくオイルとパスタをあえる）
• 本格的なパスタだってつくれる（季節野菜のペペロンチーノ；フレッシュトマトのカッペリーニ；ボンゴレ・ビアンコ）

by "BOOK database"

• NCID: BA77626744
• ISBN:
  • 4838716788
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 109p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC9 : 596.38
• Subject Headings:
  • BSH : パスタ
• Parent Bibliography ID:
  • BA77626631