はじめてのスパゲティ

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はじめてのスパゲティ

MUTSUMI文 ; 小林カツ代監修 ; 大高郁子絵

(シリーズはじめての料理 : だれでもできる料理絵本)

マガジンハウス, 2006.6

タイトル読み

ハジメテ ノ スパゲティ

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内容説明・目次

内容説明

この本をぱっぱっとめくっていけば、だれでも簡単に「基本のペペロンチーノ」から「ボンゴレ・ビアンコ」までできます!基本を覚えても達人になっても…まだまだ使えるオリジナルレシピがいっぱい。

目次

  • 基本のパスタ、ペペロンチーノをつくる(まずは準備から;にんにくオイルをつくる;スパゲティをゆでる;にんにくオイルとパスタをあえる)
  • 本格的なパスタだってつくれる(季節野菜のペペロンチーノ;フレッシュトマトのカッペリーニ;ボンゴレ・ビアンコ)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA77626744
  • ISBN
    • 4838716788
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    109p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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