新カラ-ガイド食品成分表 : 「食べる」ことの楽しさを知る

書誌事項

新カラ-ガイド食品成分表 : 「食べる」ことの楽しさを知る

新しい食生活を考える会編著

大修館書店, 2006.4

改訂版

タイトル別名

新カラーガイド食品成分表改訂版 : 「食べる」ことの楽しさを知る

タイトル読み

シン カラ- ガイド ショクヒン セイブンヒョウ : タベル コト ノ タノシサ オ シル

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注記

「五訂増補日本食品標準成分表(2005年1月24日)」(文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告)の全食品1,878食品についてほぼすべての成分項目を収穫してある.

タイトルは表紙より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA77799571
  • ISBN
    • 4469364266
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    9, 322p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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