Hors d'oeuvres

著者

• Weimer, Jan
• Williams, Chuck
• Williams-Sonoma

書誌事項

Hors d'oeuvres

author, Jan Weimer ; general editor, Chuck Williams ; photographer, Bill Bettencourt

（Williams-sonoma mastering）

Free Press, c2005

タイトル別名

Mastering hors d'oeuvres

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA77799913
• ISBN:
  • 0743267389
• LCCN: 2005044084
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 143 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : TX740
  • DC22 : 641.8/12
• 件名:
  • LCSH : Appetizers
• 親書誌ID:
  • BA77799505