American Indian food

著者

• Berzok, Linda Murray

書誌事項

American Indian food

Linda Murray Berzok

（Food in American history）

Greenwood Press, 2005

注記

Includes bibliographical references (p. [205]-206) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA77820215
• ISBN:
  • 0313329893
• LCCN: 2004027858
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Westport, Conn.
• ページ数/冊数: xxviii, 213 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : E98.F7
  • DC22 : 394.1/2/08997
• 件名:
  • LCSH : Indians of North America -- Food
  • LCSH : Indians of North America -- Ethnobotany
  • LCSH : Food habits -- North America
  • LCSH : Plants, Cultivated -- North America
  • LCSH : Plants, Useful -- North America
• 親書誌ID:
  • BA76888304