The food and cooking of Russia
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The food and cooking of Russia
（A bison book）
University of Nebraska Press, c2006, c1982
- タイトル別名
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The food and cooking of Russia : with a new introduction by the author
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注記
Originally published: London : Allen Lane, 1982
introduction to the bison books edition c2006by Lesley Chamberlain
Includes bibliographical references(p318-319) and index
